Japp, efter många omoment så vart det en LÅDA Kimchi i mitt kylskåp.
Vi får väll se när lukten börjar sprida sig!
Kimchi?
Koreanskt tilltugg, som man har till nästan allt.. Typ pickels, fast på koreanskt vis... Inlaggda grönsaker i starka kryddor, fisk sås, vitlök m.m.
Den mest kända är nog Hakusai kimchi, ( Kinakåls Kimchi ).
(Hakusai, är Japanska för Kinakål!, noll koll på vad det kallas på Koreanska,, borde jag veta...
)
Anyway, Kimchi, är bra för magen,, skall gämföras med ex Filmjölk,, "som jag inte ätit på år och dar kom jag på nu..".
Innehåller bakterier som magen gillar..
PLUS,, KIMCHI,, är super gott. om rätt person lagat det..
Men ,,,,,, priset blir att man stinker VITLÖK hedan efter..