Extremt god lunch!  2010-03-20 15:56:01  Mat

Kommer inte ihåg riktigt vad stället hette.

Har kommit på ett lätt sätt att göra FAKE pizza sallad i Japan..

1. Vit kål, strimlas ner och läggs i en plastpåse..
1b. Om man känner för det så kan man köra ner lite annat smått och gått, som ex, gul lök, morötter. m.m
2. Ta Japansk Sushi Su (Sushi vinäger) och blanda ner i påsen,
3. Ner med lite svart peppar,,, antingen grovmalen, eller om man har kvarn så är även det gått.
4. Töm påsen på luft, och knyt ihop toppen, sedan så blanda runt,,
Låt ligga i en timma eller två.. så börjar vitkålen svettas,,,

Lätt, Gott, och bra för magen!!

Passar perfekt till ex, PIZZA!!

Se där...

och det roliga är att det verkligen smakar MAJS av det hela..

Packat styckvis i små påsar i den stora påsen,,, vilket miljö tänkade...