달콤한 돼지갈비 강정
Ribb fäsk kött i sötsur koreansk Gangjeong sås!
Börja med att göra lagom stora bitar,
Salt peppar. lite riven vitlök, soja, låt stå och marinera,,
Blanda ner mjöl, ett ägg. rör runt tills det skapas som ett litet hölje runt kött bitarna!!
Ner i 180 grader frityrolja,, vänd runt tills dom så dom får en jämn brun färg.
Lyft ur pannan och börja med såsen,,
Värm på Koreansk pasta, Lök, Vitlök och ner med lite Yuzu marmelad..
Ner med friterade köttet, och blanda runt...
Done, servera med RIS..
Fantastiskt gott...