Yes, sa såg det ut idag!
Nästan dagens middag.
Problemet är att jag glömde ta kort på huvudrätten då jag kom lite försent till min frus fasters hus i Takatsuki, ca 50min från Osaka station...
Dagens middag var Sukiyaki party,,,
Typ så ser det ut,, gott som bara den...
Nytt, mört kött, som läggs i en gryta, som har soya, socker och sake som bas sås!
Köttet fräses till, och sedan doppas i rått ägg,, hur gott som hällst..
Efter man tagit sig igenom ungefär hälften av all kött som skurits upp så stoppar man ner grönsaker i grytan, fyller på med lite vatten och låter det koka upp.
Efter att alla grönsaker och kött ätits, så kör vi i vår familj ner nudlar i skyn.
Kokar nudlarna och avslutar med nudel middag..
Hur mätt som helst..