Groddar på Koreansk vis.

Japp, det var ju hur länge som helst vi körde mat, så nu är det dags..

Groddar ja,, fast ser ju inte riktigt ut som groddar..?? Om jag inte har helt fel så kallas dessa groddar "Bön groddar" i Sverige..

Detta är hur lätt som helst, och perfekt tilltugg till ölen istället för chips eller något annat..

Man tar lite matlagnings olja, vitlök och lite chilli som man skivar ner i små ringar.... Steker runt det hela tills det kommer dramatiskt goda dofter..

Tillsätter lite sesam olja, och stekervidare, när färgerna börjar bli mörkare, så tillsätter man groddarna,,,
steker runt tillls man ser att groddarna börjar svettas,,, målet är att behålla crispet som groddar har,,, men endå försöka se till att smaken från vitlöken och chillin kommer in,,, avsluta med lite färsk malen sesamfrön..
Samaka, tillsätt salt om du gillar mer salt smak...

And your good to go..!!

Arkiv

Vänner

Crap